Kremasta čokoladna torta
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti
Despot Gordana (posetilac)
Uvod
Ovo je omiljena torta moje dece jer se, naravno, sastoji od čokolade! Jednostavna je za napraviti i nadam se da će se i vama dopasti.
Sastojci
| 8 | jaja |
| 250 g | šećera u prahu |
| 3 kašike | brašna |
| 3 kašike | prezli |
| 100 g | kakaoa |
| 200 g | crne čokolade |
| 125 g | putera |
| 1 dcl | vode |
| 3 kašike | ruma |
Priprema
Fil br. 1
Umutiti 1 dcl vode, 100 g šećera u prahu, 100 g kakaoa i 200 g crne čokolade. Sve umutiti i kuvati dok se ne zgusne. U ohlađeni fil dodati umućeni puter.
Testo:
8 belanaca, 100 g šećera u prahu umutiti. Dodati 3 kašike brašna, 3 kašike prezli i 4 kašike ohlađenog fila br. 1.
Fil br. 2
50 g šećera u prahu, 8 žumanaca i 3 kašike ruma kad se dobro umuti dodati u prvi fil.
Kad je testo pečeno raseći na tri dela i filovati. Ukrasiti sa krupno rendanom crnom čokoladom.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.