Kolač sa sirom (Čizkejk)
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Američka
posetilac
Sastojci
Kora: | |
150 g | mljevenog keksa |
70 g | šećera u prahu |
70 g | margarina |
1 | žumanjce |
malo | soka od narandže |
Fil: | |
500 ml | slatke pavlake |
70 g | šećera u prahu |
200 g | kravljeg kremastog sira ne mora marskapone |
sok i strugana kora od 1 limuna | |
Preliv: | |
maline ili kupine (mogu zaleđene) | |
malo | vode (baš malo) |
šećer |
Priprema
Pomješati sve sastojke za koru pa staviti na dno kalupa za tortu kojem se skida okvir.
Dobro umutiti sir sa šećerom u prahu, sokom i stuganom koricom od limuna.
Dodati u već umućenu pavlaku.
Fil staviti na koru u kalup i ostaviti u frižider da se dobro stegne.
Kad se stegne skinuti stranicu radi lakšeg rezanja.
Voće, šećer i malo vode samo prokuvati.
Prije služenja ukrasiti ovim prelivom.
U slast!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.