Zimski sladoled

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska

Kristina Karanović (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

10 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Fina poslastica prelepog ukusa i izgleda.

Sastojci

2 dl	kisele pavlake
3-4 kašike	slatkog kajmaka (kajmak koji se dobije kada se skuva mleko)
	šećer u prahu (par kašika, po ukusu)
150 g	malina
	listići sveže nane

Priprema

Mikserom umutiti kiselu pavlaku, slatki kajmak i dodavati šećer.

Polako dodavati 100 g malina i dalje mutiti dok se fino ne umuti.

U posudi sa strane pomešati 50 g malina sa 50 g šećera u prahu i viljuškom izgnječiti dok se šećer ne istopi i ne sjedini.

U činijicu staviti smesu sa kiselom pavlakom i odozgo preliti smesom od malina i šećera i blago viljuškom zavrteti u krug (kao na slici) i ukrasiti listićima sveže nane.

Čuvati u frižideru do upotrebe.

Prijatno!