Zimski sladoled
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
Kristina Karanović (posetilac)
Introduction
Fina poslastica prelepog ukusa i izgleda.
Ingredients
| 2 dl | kisele pavlake |
| 3-4 kašike | slatkog kajmaka (kajmak koji se dobije kada se skuva mleko) |
| šećer u prahu (par kašika, po ukusu) | |
| 150 g | malina |
| listići sveže nane |
Method
Mikserom umutiti kiselu pavlaku, slatki kajmak i dodavati šećer.
Polako dodavati 100 g malina i dalje mutiti dok se fino ne umuti.
U posudi sa strane pomešati 50 g malina sa 50 g šećera u prahu i viljuškom izgnječiti dok se šećer ne istopi i ne sjedini.
U činijicu staviti smesu sa kiselom pavlakom i odozgo preliti smesom od malina i šećera i blago viljuškom zavrteti u krug (kao na slici) i ukrasiti listićima sveže nane.
Čuvati u frižideru do upotrebe.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
suskam_po_coskovima - Jan 2, 2008.
Avalski sladoled. Mmm...