Oblanda sa karamelom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
Moja baka (posetilac)
Uvod
Možda je vreme pripreme malo duže, ali isplati se. Fenomenalna je!
Sastojci
| 1 | velika oblanda |
| 3 l | mleka |
| 400 g | kristal šećera |
| 1 | margarin |
| 200 g | mlevenih oraha |
Priprema
U veću širu šerpu staviti šećer i mleko.
Na srednjoj temperaturi kuvati oko 2 do 2,5 sata uz povremeno mešanje dok ne izgubi svu penu.
Onda dodati margarin i kuvati uz stalno mešanje dok se ne zgusne (dok ne počne da pućka kao ajvar).
Skloniti sa ringle i dodati orahe.
Kada se malo prohladi filovati oblandu tako da se završi sa filom.
Ukrasiti sa malo mlevenih oraha.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
svemocna1 - 12. jan. 2008.
Jeste klasika ali to su najukusnije oblande. Ništa bez bakinih kolaca;-)
devica68 - 12. jan. 2008.
koliko margarina???250 ili 450 gr pakovanje??