Voćni kolač

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


posetilac

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Prosto je da se napravi, a vrlo je ukusno.


Sastojci

300 gkeksa (Pettit Beure)
5jaja
1 lmleka
8 kašikašećera
Za šne:
200 gšećera
200 gvoća
jedno belance

Priprema

1

Poređati keks u vatrostalnu posudu ili nešto slično.

2

Pet belanaca umutiti u čvrst sneg.

3

U mleko koje vri stavljati kašikom belance i kratko prokuvati (kao za šne-nokle). Rešetkastom kašikom vaditi i ređati preko keksa.

4

Od preostalog mleka, žumanaca, šećera i vanilin šećera skuvati krem. Vruć krem preliti preko belanaca. Staviti da se dobro ohladi.

5

U dublju posudu staviti 200 g šećera, 200 g voća (može jagode, maline, višnje, banane) i jedno belance i mutiti dok se ne napravi čvrst sneg. Muti se malo duže.

6

Ovom smesom preliti kolač.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nena-Amman - 8. maj. 2007.
....šta uraditi sa brasnom i dali može nešto u zamenu za belance (sne)




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...