Cimet baklava
Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
kriska
Uvod
Ovo je veoma ukusna i mirišljava baklava. Nije preslatka. Ako ste ljubitelj mirisa i ukusa cimeta, probajte - nećete se pokajati!
Sastojci
| 1/2 kg | kora za pitu |
| 200 g | mlevenih oraha |
| 3-4 kašike | suvog grožđa |
| 1 puna kašičica | cimeta u prahu |
| 200 g | kristal šećera |
| 2 kesice | vanilin šećera |
| sok od jednog limuna |
Priprema
Pomešati orahe, suvo grožđe i cimet i time posipati svaku drugu koru.
Na kraju, baklavu prekriti sa dve kore, poprskati vodom i staviti u zagrejanu rernu da se ispeče.
Ispečenu baklavu izvući iz rerne i ostaviti je da se ohladi.
Za to vreme napraviti sirup:
Šećer pomešati sa vanilom, dodati sok od limuna i oko 150 ml vode, pa ovo kuvati na tihoj vatri dok se sav šećer ne istopi.
Vrelim sirupom preliti ohlađenu baklavu, posuti je sa malo cimeta i ostaviti je da upije šećerni sirup.
Seći na kocke ili trouglove.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- DZEKSON
- gaviota
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
55 - 16. feb. 2007.
Danas isprobano-SUPER!!!!!!Hvala Kriska!!!M