Torta sa jabukama
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
Melita (posetilac)
Uvod
Torta je jednostavna za pravljenje, a za sve ljubitelje jabuka je prste da poližeš. Ne može da ne uspije! Recept sam dobila od svekrve, a čak je može napraviti i moj muž, koji inače ne prilazi kuhinji-:)
Sastojci
| 6 | srednjih jabuka |
| mljevenih oraha za punjenje jabuka po potrebi | |
| 4 | jajeta |
| 4 kašike | šećera |
| 4 kašike | ulja |
| 4 kašike | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| 1 | puding od jagoda ili malina |
| 4 dl | mlijeka |
| 3 kašike | šećera za puding |
| slag |
Priprema
Oguliti jabuke i izdubiti im sredinu. To je jednostavno, a da ih ne polomite uzmite spravicu za to, ako ne, onda pažljivo, malim nožem. Staviti ih u krug u dublju okruglu posudu ili kalup za torte i sredine napuniti mljevenim orasima, a možete dodati i malo suvog grožđa.
Staviti ih da se peku, a u međuvremenu napraviti patišpanj od gorenavedenih sastojaka, pa kad su jabuke napola pečene - pospite patišpanjom i nastavite da pečete.
Veoma je važno da su samo napola pečene, inače će biti previše mekane. Dakle, samo nekih 10 -ak min. pa onda prelijete patišpanjom. Patišpanj ravnomjerno raspodijelite oko jabuka, a on će onda da naraste do vrha.
Kad se ispeče, dobro ohladite tako u kalupu, izvrnite ga na tacnu, naopako, pa onda prelijte pudingom koji napravite sa malo manje od pola litra mlijeka, da bude gusto. Kad se i to ohladi, stavite šlag i ukrasite po želji.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Simonida
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pega - 20. jan. 2007.
Ja tu varijantu pravim najradije sa breskvama ili sljivama - u svaku polovinu stavim po pola kasicice secera, okolo testo i zapecem u rerni - gore samo staub secer (bez pudinga)...Može i sa kajsinama, ali u toj varijanti stavim kakao u testo, nekako mi ide...Super sto si me podsetila na taj kolac - bas ću ga napraviti ovih dana.
sjever - 20. jan. 2007.
Ovo mi se dopada. Probacu sigurno. Hvala.
DomacicaMI - 20. jan. 2007.
Postavila sam i sluku, međutim nije prošla, valjda je nisam dovoljno smanjila, pa sam je poslala moderatoru; možda će je dodati. Slika mi je malcice mutna, ali se vidi odlično kako izgleda isjecena torta.
Gigi11 - 20. jan. 2007.
Obozavam kolace sa jabukama. Ovo bas zvuci super, danas je Jovanjdan
pa idem kod brata na slavu, sto znaci biće dobrih kolaca, ali ga
pravim prvom prilikom.
Hvala na receptu.
marina2005 - 20. jan. 2007.
Samo da kažem da je torta izvanredna. Ja obično pomesam i malo dzema ili meda sa orasima pa tom smesom punim jabuke, a ponekad orahe zamenim pecenim lesnicima ili bademima.
domacicaMI - 20. jan. 2007.
slika, kakva takva:
http://recepti-kuvarica.blogspot.com/
sarakra - 20. jan. 2007.
Molim vas da mi neko kaže kako se pravi PATISPANJ.
Hvala!
sarakra - 20. jan. 2007.
Molim da mi neko objasni kako se pravi patispanj.
Hvala
majka - 21. okt. 2010.
Ovu, nazovi, tortu, zaobici u sto sirem luku!!! nema ovo veze s mozgom, a kamo li s kolacom. Sramota!!!