Krem torta sa voćnim jogurtom i voćem
Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
kriska
Uvod
Za sve ljubitelje kremastih i voćnih torti! Ova torta je bez jaja i maslaca.
Sastojci
| 1 pakovanje | piškota |
| 1 šoljica | skuvane jake kafe |
| ekstrat ruma | |
| 100 ml | slatke pavlake |
| 200 g | voćnog jogurta od jagoda ili od nekog drugog voća, u zavisnosti sa kojim voćem ćete napraviti fil |
| 100 g | šećera |
| 300 g | jagoda (može i maline ili kupine) |
| 100 g | čokolade za kuvanje |
| pola kašičice | zejtina |
Priprema
Činiju obložiti plastičnom folijom, pa na dno i sa strane poređati piškote. Piškote umakati u ohlađenu skuvanu crnu kafu, u koju se doda 3-4 kapi ekstrata ruma.
Fil: u činiju za mućenje sipati slatku pavlaku, voćni jogurt, šećer i iseckano voće, pa sve zajedno mutiti mikserom da se masa izjednači i bude penasta.
Fil sipati u činiju obloženu piškotama, preko fila poređati piškote, pa staviti u zamrzivač da prenoći.
Sutradan smrznutu tortu prevrnuti na tacnu i tako hladnu je preliti čokoladnom glazurom.
Glazura: izlomiti čokoladu, dodati pola kašičice zejtina, nekoliko kapi ekstrata ruma i istopiti na tihoj vatri.
Tortu držati u frižideru i služiti kad se odledi.
P. S. Ne brinite, torta će ostati čvrsta i kad se odledi!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- elektra4-
- goga1505
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
elektra4- - 24. maj. 2017.
Mozda bi bilo bolje da se komadi voca ne miksaju nego da ostanu citavi radi teksture kolača, Slatka pavlaka je ona u čaši sto se muti ili prah šlag?