Krem torta sa voćnim jogurtom i voćem
Date: Dec 25, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
kriska
Introduction
Za sve ljubitelje kremastih i voćnih torti! Ova torta je bez jaja i maslaca.
Ingredients
1 pakovanje | piškota |
1 šoljica | skuvane jake kafe |
ekstrat ruma | |
100 ml | slatke pavlake |
200 g | voćnog jogurta od jagoda ili od nekog drugog voća, u zavisnosti sa kojim voćem ćete napraviti fil |
100 g | šećera |
300 g | jagoda (može i maline ili kupine) |
100 g | čokolade za kuvanje |
pola kašičice | zejtina |
Method
Činiju obložiti plastičnom folijom, pa na dno i sa strane poređati piškote. Piškote umakati u ohlađenu skuvanu crnu kafu, u koju se doda 3-4 kapi ekstrata ruma.
Fil: u činiju za mućenje sipati slatku pavlaku, voćni jogurt, šećer i iseckano voće, pa sve zajedno mutiti mikserom da se masa izjednači i bude penasta.
Fil sipati u činiju obloženu piškotama, preko fila poređati piškote, pa staviti u zamrzivač da prenoći.
Sutradan smrznutu tortu prevrnuti na tacnu i tako hladnu je preliti čokoladnom glazurom.
Glazura: izlomiti čokoladu, dodati pola kašičice zejtina, nekoliko kapi ekstrata ruma i istopiti na tihoj vatri.
Tortu držati u frižideru i služiti kad se odledi.
P. S. Ne brinite, torta će ostati čvrsta i kad se odledi!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- elektra4-
- goga1505
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
elektra4- - May 24, 2017.
Mozda bi bilo bolje da se komadi voca ne miksaju nego da ostanu citavi radi teksture kolača, Slatka pavlaka je ona u čaši sto se muti ili prah šlag?