Pivarice

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Sastojci

Za testo:
½ kgbrašna
250 mlulja
150 mlpiva
2 kašikešećera
2 kašičicepraška za pecivo
Za sirup:
350 gšećera
250 mlvode
1limun (ok)
Ostali materijal:
3 kašikeseckanih oraha

Priprema

1

Prosejano brašno pomešati sa praškom za pecivo, dodati šećer, ulje, pivo i zamesiti glatko – meko testo. Od testa uzimati (kidati) male loptice, svaku rastanjiti (veličina dlana), staviti orahe i skupiti testo. Skupljeno testo oblikovati u lopticu, staviti u pleh postavljen papirom za pečenje i staviti da se peku. Peći na 220°C stepeni 15-17 min. u zavisnosti od šporeta. Pečene ostaviti malo da se prohlade. Mlake spuštati u pripremljen sirup (umakati), ređati na tacnu i još malo svaku zaliti vrućim sirupom.

2

Sirup: šećer naliti vodom i staviti da provri. Smanjiti temperaturu, ostaviti da vri još 5-6 minuta, iscediti limun i u vruć sirup spuštati mlake pivarice.

3

P. S. Pivarice su odlične kada se ostave najmanje 2 h u sirupu da stoje, a zatim služe. Umesto oraha može se upotrebiti, marmelada, suvo grožđe itd.


Članovi kojima se dopada recept

  • terraeststella
  • bakica
  • abetarja

Komentari

jesenja - 6. nov. 2006.
Ja to pravim ovako: Testo razvaljam u trakice otprilike 3x10cm, na početak svake stavim malo nadeva i uvaljam ih u rolne. Pečene zalijem prelivom, pa kad ga upiju (najbolje da odstoji preko noći)uvaljam ih u kokos ili mlevene orahe.

zoza68 - 19. nov. 2009.
Mmm,to zvuci perfekt,ove nisam probala uopste podsecame na urmasice al mi se svidja ta ideja posle sirupa uvaljati u orahe.Mmmm,nisam se to setila a odlično kao postan kolac.Blagodarim.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...