Letnja oluja
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
ruzza (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
2 sata
Ocenite recept
Sastojci
6 | jaja |
23 kašike | šećera |
1 kašika | sirćeta |
2 kesice | vanilin šećera |
125 g | maslaca |
2 dcl | mleka |
2 kašike | brašna |
700 g | jagoda |
1/2 l | slatke pavlake |
Priprema
Za koru umutiti belanca sa 20 kašika šećera, dodati kašiku sirćeta i sušiti koru 1 h na 150°C.
Za fil: umutiti žumanca sa tri kašike šećera, dodati mleko u koje smo umutili dve kašike brašna, kao i vanilin šećer. Kuvati dok se fil ne zgusne, na laganoj vatri. Kada se fil ohladi, dodati umućen maslac. Koru premazati ovim filom, poređati seckane jagode i pokriti umućenom slatkom pavlakom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- DZEKSON
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
northpole - 8. jul. 2006.
Sve pohvale za recept!!!Lak za napraviti,jako ukusan i savrseno izgleda!Mi smo bili malo nestrpljivi :))),pa smo probali kolac posle neka dva-tri sata stajanja u frizideru i tada se poprilično osecao na jaja;međutim sutradan ujutro je bio savrsen...Ja ću ga od sad stalno ostavljati da prenoci.Još jednom pohvale ruzzi za recept,odličan 5 :)))!
55 - 12. jul. 2006.
Pravi letnji kolac!Super!