Uštipci sa zovom

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Sastojci

2jaja
350 mlmleka
½ čajne kašičicesoli
3 kašikešećera
2 kašičicevanilin šećera
kora od jednog limuna
1 kašičicapraška za pecivo
150 gkornfleksa
250 gbrašna
10cvetova zove
Ostali materijal:
ulje za prženje
šećer u prahu

Priprema

1

Cvetove zove oprati, naliti hladnom vodom i ostaviti da stoje 30 minuta.

2

Žumanca umutiti sa kristal i vanilin šećerom, dodati so, istruganu koru limuna i mleko.

3

Masi, uz neprestanno mućenje, dodati brašno pomešano s praškom za pecivo i dobro umućena belanca.

4

Dodati kornfleks, oceđene cvetove zove, promešati i ostaviti 15 minuta na sobnoj temperaturi.

5

Kašikom vaditi uštipke i peći ih s obe strane na zagrejanom ulju do lepe braon–žute boje.

6

Pečene uštipke izvaditi rešetkastom kašikom na kuhinjski papir da se ulje iscedi.

7

Posuti šećerom u prahu i služiti uz voće i voćne kreme po izboru.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…