Kolač sa uljem

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti

kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Sastojci

4 komada	jaja
250 g	šećera
250 g	brašna
2 kašičice	praška za pecivo
4 kašičice	vanilin šećera
125 ml	mleka
200 ml	ulja
1	limun (kora)

Priprema

Umutiti žumanca sa kristal i vanilin šećerom, dodati istruganu koru limuna, mleko, ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo (promešati) i dobro umućena belanca. Masu izjednačiti, sipati u pleh podmazan hladnim buterom i peći. Peći na 200°C stepeni 10 min., smanjiti temperaturu na 180°C stepeni i nastaviti s pečenjem još 20-25 min. u zavisnosti do šporeta. Pečen kolač izvaditi iz rerne, ostaviti 10 min. u plehu da stoji, okrenuti na tacnu, ostaviti da se ohladi, seći i služiti. Po želji posuti šećerom u prahu.