Kolač sa uljem

Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts

kopiR

Zooom

Skill Level

Easy

Total Time

1 hour

Ingredients

4 komada	jaja
250 g	šećera
250 g	brašna
2 kašičice	praška za pecivo
4 kašičice	vanilin šećera
125 ml	mleka
200 ml	ulja
1	limun (kora)

Method

Umutiti žumanca sa kristal i vanilin šećerom, dodati istruganu koru limuna, mleko, ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo (promešati) i dobro umućena belanca. Masu izjednačiti, sipati u pleh podmazan hladnim buterom i peći. Peći na 200°C stepeni 10 min., smanjiti temperaturu na 180°C stepeni i nastaviti s pečenjem još 20-25 min. u zavisnosti do šporeta. Pečen kolač izvaditi iz rerne, ostaviti 10 min. u plehu da stoji, okrenuti na tacnu, ostaviti da se ohladi, seći i služiti. Po želji posuti šećerom u prahu.