Vanille – Sabayon
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
45 minuta
Sastojci
| 100 ml | belog vina |
| 1 | šipka vanile |
| 1 | jaje + 4 žumanca |
| 6 kašika | šećera |
Priprema
Šipku vanile preseći na ½ po dužini, staviti u sud, zaliti vinom i staviti na ringlu da provri. Kada provri, pomeriti sa ringle, izvaditi šipku vanile i ostaviti da se ohladi. Jaje, žumanca, šećer i ohlađeno vino izmešati, staviti na paru i uz neprestano mešanje kuvati 20 min. Pomeriti sa pare, ostaviti 2-3 min. da stoji (uz mešanje) i vruće servirati.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.