Mast oprati u 3-4 vode (hladne), izmešati sa jajetom, dodati šećer, so, mleko i brašno (400 g) pomešano sa kvascem. Masu izjednačiti, dodati ostatak brašna i zamesiti glatko testo.

Oblikovati polu loptu i ostaviti da stoji 45 minuta na sobnoj temperaturi.

Testo podeliti na 3 dela, od svakog razviti koru debljine 0,5 cm (dužina i širina u zavisnosti od tepsije).

Pleh podmazati hladnim buterom, posuti prezlama i naneti prvu koru.

Premazati je mlakom vodom i marmeladom od kajsija pomešanom sa rumom.

Preko raspodeliti 1/2 količine mlevenih oraha (malo ih prosušiti u rerni i ohladiti) pomešanih sa šećerom.

Preko mešavine oraha i šećera, naneti drugu koru.

Malo pritisnuti rukom, premazati marmeladom od višanja (ili ribizle) i posuti ostatkom oraha.

Naneti treću koru, pritisnuti rukom, premazati mlakom vodom i staviti da se peče.

Peći na 220°C stepeni 20 minuta.

Zatim smanjiti temperaturu na 200°C stepeni i nastaviti s pečenjem još 17-25 minuta (u zavisnosti do šporeta).

Pečen kolač ohladiti, pa preliti čokoladnom glazurom.

Staviti u frižider na 10 minuta.

Obeležiti vrhom noža kocke i svaku posuti šarenim bombonama.

Kolač seći po ranije obeleženim linijama i služiti.

Napomena: svaku koru (kada se nanese u pleh) izbosti na nekoliko mesta viljuškom (na svakuh 5-6 cm).

Mast može da se zameni i buterom.

Kada se buter sa čokoladom otopi, pomeriti sa ringle, mešati 2-3 minuta i onda preliti kolač.

Gore navedene mere su za pleh dimenzija 27x37 cm.