Sovine oči

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


Jasmina (Jasmina)

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Kora:
6jaja,
6 kašikašećera,
6 kašikabrašna,
1 kašikakakao praha,
1prašak za pecivo.
Fil:
5jaja,
12 kašikašećera,
1vanil šećer,
4stangle čokolade,
250gr maslaca ili margarina,
4-5banana,
1slag.

Priprema

1

Kora

2

Umutiti prvo belanca, dodati šećer uz konstantno mucenje, dodati žumanca, pa sve ostalo. Peći u vecem podmašćenom i brašnom posutom plehu na 200 stepeni oko dvadesetak minuta.

3

Koru izručiti na vecu kuhinjsku krpu i saviti je u rolat sa obe strane prema sredini kore odmah, dok je još vruća.

4

Fil

5

Umutiti jaja, šećer i vanil šećer, pa kuvati na pari. Kad je fil skoro gotov, dodati čokoladu i mešati da se fil izjednaci. U ohlađen fil dodati dobro umućen maslac ili margarin i dobro izmešati sve zajedno.

6

Odmorati koru, namazati fil, pa poređati cele banane na krajeve i ponovo koru saviti na isti način (sa obe strane prema sredini). Rolat okrenuti tako da obli deo bude odozgo i premazati ga umućenim slagom odozgo i sa strana. Dekorisati po želji.

7

Kad se rolat presece, dobicete dva sovina oka, sa zenicama od banana.


Članovi kojima se dopada recept

  • Mici55
  • minima

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...