Sudžuk
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Turska
kopiR
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
30 minuta
Sastojci
| 2 l | vode |
| 20 kašika | šećera |
| 200 g | gustina |
| 100 g | suvog grožđa |
| ekstrat od jagode (maline) |
Priprema
U 1,5 litra vode dodati 20 kašika šećera i staviti da provri. U drugi sud razmutiti gustin sa ½ l vode. Kada voda sa šećerom provri dodati joj rastopljeni gustin i promešati. Treba da vri nekoliko minuta (5-7).
Po želji, u jednu polovinu, dodati malo ekstrata od jagoda ili maline i posuti sa suvim grožđem. U tepsiju, nakvašenu hladnom vodom, sipati: beli (bezbojni) deo, pa onda obojeni.
Ostaviti na sobnoj temperaturi da se ohladi, a zatim staviti u frižider.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- bakica
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
zatra - 26. nov. 2007.
u srbiji ih zovu tresuljci bilo ih je po skoro svim poslastičarama u nišu 70ih godina sada samo jedna ili dve u nišu kadkad ih spremaju