Mančmelou

Datum objavljivanja: 24. jan. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska

Em@ (posetilac)

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Kora:
4	žumanceta
1/2 šolje	za belu kafu šećera
1/2 šolje	ulja
1/2 šolje	mleka
6 kašika	brašna
1	prašak za pecivo
1	vanila
1 kašika	kakaoa
Fil:
4	belanceta
8 kašika	šećera
2	vanile
Glazura:
100 g	čokolade
5 kašika	ulja

Priprema

Umutiti žumanca sa šećerom, dodati ostale sastojke za koru, umutiti, sipati u podmazan pleh i ispeći na 200 ºC. Dok se testo peče, umutiti belanca sa šećerom i vanilom, pa kad je kora ispečena ovu smesu staviti preko nje da se suši u rerni 15 min.na 100 ºC.

Kada je ohlađeno, preliti glazurom od čokolade (rastopiti čokoladu sa uljem na tihoj vatri).