Kolač sa šljivama
Datum objavljivanja: 27. avg. 2023. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
5 | jaja |
150 g | maslaca |
150 g | šećera |
250 g | brašna |
1 | prašak za pecivo |
1 | vanil šećer |
od 1/2 limuna narendane korice | |
2 kašike | kakao praha |
500 g | šljiva |
2 kašike | šećera |
1 kašičica | cimeta |
Priprema
Šljive oprati, očistiti od kospica i iseći na četvrtine.
U šljive dodati šećer, cimet i promešati.
Belanca odvojiti od žumanaca i umutiti ih u čvrst sneg.
U drugoj činiji umutiti omekšani maslac sa šećerom, vanil šećerom i narendanom koricom.
Dodati žumanca i nastaviti sa mućenjem par min.
Postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i umućena belanca. Kašikom polako promeati.
Umućenu smesu podeliti na 2 jednaka dela. U jedan deo postepeno dodati kakao prah. Braon smesu istresti u podmazani i papirom obloženi kalup za pečenje.
Preko braon smese istesti žutu smesu i poravnati.
Šljive polako stavlljati preko žute smese i malo ih utisnuti u testo.
Peći 40 min. na temperaturi od 200°C.
Pečeni i ohladjeni kolač posuti sa šećerom u prahu.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.