Kolač sa šljivama
Datum objavljivanja: 27. avg. 2023. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
5 | jaja |
150 g | maslaca |
150 g | šećera |
250 g | brašna |
1 | prašak za pecivo |
1 | vanil šećer |
od 1/2 limuna narendane korice | |
2 kašike | kakao praha |
500 g | šljiva |
2 kašike | šećera |
1 kašičica | cimeta |
Priprema
Šljive oprati, očistiti od kospica i iseći na četvrtine.
U šljive dodati šećer, cimet i promešati.
Belanca odvojiti od žumanaca i umutiti ih u čvrst sneg.
U drugoj činiji umutiti omekšani maslac sa šećerom, vanil šećerom i narendanom koricom.
Dodati žumanca i nastaviti sa mućenjem par min.
Postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i umućena belanca. Kašikom polako promeati.
Umućenu smesu podeliti na 2 jednaka dela. U jedan deo postepeno dodati kakao prah. Braon smesu istresti u podmazani i papirom obloženi kalup za pečenje.
Preko braon smese istesti žutu smesu i poravnati.
Šljive polako stavlljati preko žute smese i malo ih utisnuti u testo.
Peći 40 min. na temperaturi od 200°C.
Pečeni i ohladjeni kolač posuti sa šećerom u prahu.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.