Kolač sa orasima i pekmezom
Datum objavljivanja: 6. jan. 2023. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Hrvatska
mrva29
Sastojci
Testo | |
6 | belanaca |
150 g | šećera |
150 g | mlevenih oraha |
90 g | brašna |
1 kašika | ruma |
150 g | otopljenog maslaca |
Fil | |
6 | žumanaca |
6 kašika | šećera |
pekmeza | |
malo | oraha za posipanje |
Priprema
Umutiti belanca sa šećerom.
Zatim polako dodati otopljeni maslac, rum, orahe i brašno. Umućenu smesu istresti u tepsiju veličine 20x30 cm. Peći desetak min. na temperaturi od 180°C.
U medjuvremenu, dok se kolač peče, umutiti žumanca sa šećerom.
Ispečeno testo premazati sa umućenim žumancima i držati u rerni desetak min. na temperaturi od 160°C. Ohladjeni kolač premazati sa pekmezom po vasem izboru i posuti sa mleveni orasima.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.