Breskvice
Datum objavljivanja: 24. dec. 2022. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Hrvatska
mrva29
Sastojci
2 | jajeta |
180 g | šećera |
225 ml | ulja |
3 kašike | mleka |
2 kašičice | praška za pecivo |
425 g | brašna |
3 kašike | pekmeza od kajsija |
malo | ruma |
prehrambene boje crvene, žute i narandžaste | |
Krupni kristal šećer za valjanje breskvica |
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom. Postepeno dodati ulje i mleko. Na kraju dodati brašno u koje je dodat prašak za pecivo. Od navedenih sastojaka zamesiti testo.
Testo pokriti sa providnom folijom i ostaviti činiju u frižideru najmanje 2 sata.
Posle 2 sata testo izvaditi na radnu površinu. Otkidati male komadiće veličine oraha i napraviti loptice.
Loptice staviti u tepsiju u kojoj se stavi papir za pečenje. Peći pet sest min. na temp 180°C. Voditi računa da ostanu bele kuglice.
Kada se kuglice ohlade pomocu nozica napraviti rupice u koje će se staviti fil.
Mrvice koje su izvadjene iz sredine loptica rukom još izmrviti i u njih dodati pekmez i rum.
Viljuškom promešati i sa navedenom smesom puniti rupice od loptica. Zatim spajati po dve loptice.
Pripremljene breskvice umakati u prehranbenu boju. Uzeti 3 male činije i usuti u njih vodu i u svaku dodati prehranbenu boju.
Zatim loptice staviti na papir za pečenje i kad se sve loptice umoče uvaljati ih u krupni kristal šećer.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.