Kolač sa kruškama
Datum objavljivanja: 31. okt. 2020. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Hrvatska
mrva29
Sastojci
250 g | šećera |
180 g | jogurta |
150 g | omekšanog maslaca |
190 g | glatkog brašna |
60 g | oštrog brašna |
1 kašičica | praška za pecivo |
1/2 kašičice | sode bikarbone |
1 | vanilin šećer |
malo | soli |
3 | jajeta |
50 g | čokoladnih suzica |
350 | očišćenih i iseckanih krusaka |
Priprema
Posebno umutiti žumanca i belanca. U umućena žumanca postepeno dodavati šećer i vanilin šećer. Zatim dodati maslac. Zatim postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo, sodom bikarbonom i soli.
U umućenu smesu postepeno dodati umućena belanca i kašikom polako promešati.
Na kraju dodati čokoladne suzice i iseckane kruške. Sve polako promešati i istresti u podmazan i brašno posut kuglof ili u okruglu tepsiju prečnika 25 cm.
Peći 55 min. na temperaturi 180°C.
Pečeni kolač izvaditi iz kuglofa ili tepsije i posuti sa šećerom u prahu.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.