Kolač sa kruškama
Date: Oct 31, 2020. | Category: Desserts | Cuisine: Croatian
mrva29
Ingredients
250 g | šećera |
180 g | jogurta |
150 g | omekšanog maslaca |
190 g | glatkog brašna |
60 g | oštrog brašna |
1 kašičica | praška za pecivo |
1/2 kašičice | sode bikarbone |
1 | vanilin šećer |
malo | soli |
3 | jajeta |
50 g | čokoladnih suzica |
350 | očišćenih i iseckanih krusaka |
Method
Posebno umutiti žumanca i belanca. U umućena žumanca postepeno dodavati šećer i vanilin šećer. Zatim dodati maslac. Zatim postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo, sodom bikarbonom i soli.
U umućenu smesu postepeno dodati umućena belanca i kašikom polako promešati.
Na kraju dodati čokoladne suzice i iseckane kruške. Sve polako promešati i istresti u podmazan i brašno posut kuglof ili u okruglu tepsiju prečnika 25 cm.
Peći 55 min. na temperaturi 180°C.
Pečeni kolač izvaditi iz kuglofa ili tepsije i posuti sa šećerom u prahu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.