Kokos cvetici
Datum objavljivanja: 10. jul. 2020. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
| 1/2 čaše | ulja |
| 1 | jaje |
| 1 čaša | mleka |
| 1/2 čaše | kokosa |
| 1/2 čaše | griza |
| 1 kašičica | kvasca |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| 1/2 kašičice | soli |
| 300 g | brašna |
| Mera čaše je 200 ml | |
| Za sirup | |
| 500 g | šećera |
| 500 ml | vode |
| 1/2 | limuna |
Priprema
U šerpu usuti vodu, šećer i sok od limuna. Kuvati desetak min.
U mlako mleko dodati šećer i kvasac. Činiju ostaviti sa strane da kvasac naraste.
U drugu činiju usuti brašno, kokos, griz, prašak za pecivo i so, i polako promešati.
U nadokiseo kvasac dodati umućeno jaje.
Mleko dodati u činiju sa brašnom.
Nadokiseo kvasac dodati u činiju sa basnom. Napraviti testo.
Testo staviti na radnu, brašnom posutu površinu. Pomocu oklagije razvuci testo u okrugli oblik deblinje 1 cm.
Pomocu modlice praviti cvetice i u sredinu napraviti male rupice. Ja sam koristila dršku od drvene kašike.
Pripremljene cvetice staviti u podmazanu tepsiju. Peći 20 min. na tem 180°C.
Pečene cvetice preliti sa sirupom.
Kasnije, kad sirup upije, svaku rupicu u cveticu nasuti sa kokosom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.