Nepečena griz torta

Datum objavljivanja: 2. jul. 2020. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska

mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

200 g	Petit beure keksa
200 ml	mleka

	Prvi fil
150 g	šećera
500 ml	mleka
100 g	pšeničnog griza

	Drugi fil
500 ml	mleka
100 g	šećera
3	žumanceta
3 pune kašike	gustina
125 g	maslaca
150 g	šlaga u prahu

Priprema

Keks umakati u mlako mleko i redjati u tepsiju veličine 20X30 cm.

Keks premazati sa pekmezom. Zatim ponoviti postupak sa keksom.

Priprema prvog fila: u šerpu usuti šećer i upržiti ga kao karamel. Usuti mleko i kad se šećer otopi dodati griz i kuvati par min. Vruć griz polako premazati preko keksa.

Priprema drugog fila: u činiji umutiti žumanca i šećer, gustin i dodati mleko. Sve istresti u šerpu i neprestano mešati dok se ne skuva.

U ohladeni fil dodati umućeni maslac.

Fil namazati preko griza.

Preko fila staviti umućeni šlag.