Cokoladna torta
Datum objavljivanja: 13. maj. 2020. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
250 g | šećera |
200 ml | mleka |
250 g | brašna |
1 | prašak za pecivo |
100 g | sitno narendane čokolade |
50 g | kakao praha |
narendane kore od jedne narandže | |
500-700 g | marmelade od kajsije |
Čokoladna glazura | |
300 g | čokolade za kuvanje |
140 g | maslaca |
Priprema
Umutiti žumanca. Zatim dodati omekšani maslac i narendanu koricu.
U umućenu smesu postepeno dodavati mleko i narenadanu čokoladu.
U drugoj činiji umutiti belanca i postepeno dodavati šećer.
Zatim smesu od belanaca dodati u smesu od žumanaca.
Na kraju postepeno dodati brašno u koje se dodao prašak za pecivo i kakao.
Smesu istresti u okruglu podmazanu tepsiju veličine 28 cm.
Peći 30-40 min. na temperaturi od 180°C.
Kada je biskvit pečen preseći ga na 2 dela. Biskvit premazati sa polovinu marmelade. Staviti drugi deo kore i namazati ostatak torte sa ostalom marmeladom.
Čokoladu i maslac istopiti na pari i premazati tortu.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.