Čorbica od prokelja

Datum objavljivanja: 26. apr. 2013. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Kanadska

mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1/2 šolje	iseckanog celera
1 šolja	iseckanog crvenog luka
1 velika kašika	maslinovog ulja
6 šolja	bujona od povrća
1/2 šolje	šargarepe (iseckane na kriške)
3/4 šolje	bele šargarepe (iseckane)
1 šolja	pšenice
2 šolje	prokelja (isečenog na pola)
1 konzerva	iseckanog paradajza (800 ml)
1/2 šolje	iseckanog peršuna
250 g	iseckane kuvane kobasice
1/4	male kašike bibera

Priprema

Pre pripremanja čorbe, skuvati pšenicu.

U velikoj šerpi, na maslinovom ulju, dinstati celer i luk 3-4 min.

Zatim dodati bujon, belu šargarepu, šargarepu i skuvanu pšenicu.

Sve zajedno kuvati oko 15 min.

Zatim dodati prokelj, paradajz, peršun, kobasicu i biber.

Kuvati još 15 min.

Upišite ličnu belešku

Tagovi:

čorba prokelj bujon luk šargarepa pšenica

Po istom receptu

Budite prvi, dodajte svoju sliku!

Članovi kojima se dopada recept

kriska

Komentari

hummingbird - 26. apr. 2013.
mrva,fina ti corbica ali mene zanima sta ti je bela sargarepa i kakav joj je ukus?Da nije mozda u pitanju paskanat iliti pastrnak(u zavisnosti kako se gde naziva)?

Otkrij Izbriši

lisssha - 27. apr. 2013.
da, bela sargarepa je paskanat

Otkrij Izbriši

Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu

Dodaj komentar

Još od istog autora...