Paprike punjene sa šampinjonima

Datum objavljivanja: 24. mar. 2013. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

4paprike
200 gšampinjona
60 gsuve slanine
2 glavicecrvenog luka (sitno iseckan)
3jajeta
so, biber, slatka crvena paprika
2male kašike vegete
peršun
4 velike kašikeulja
6 kašikapavlake
40 gmaslaca

Priprema

1

Paprikama odrezati vrhove kod peteljki i očistiti sredinu od semenki.

2

Prokuvati ih 5 min. u slanoj vodi i ocediti.

3

Na ulju, propržiti luk, suvu slaninu i šampinjone.

4

Jaja dobro izmešati sa 2 kašike vode, vegetom, peršunom i sve pomešati sa šampinjonima.

5

Napravljenom smesom puniti paprike i preliti sa 3 kašike pavlake u koju ste dodali crvenu papriku i biber.

6

Paprike staviti u vatrostalnu posudu namazanu uljem i peći oko 30 min. na temperaturi 175°C.

7

Pečene paprike preliti rastopljenim maslacem i ostatkom kisele pavlake.

8

Paprike vratiti u rernu i zapeći ih još 5 min.


Članovi kojima se dopada recept

  • nguzina
  • Katja86
  • sw-yu
  • ginica
  • marija-24
  • olganen
  • scputnik
  • any009
  • sarajevo
  • goga1505
  • banjalucanka
  • dadamama
  • trlja
  • Pomoravka

Komentari

Pomoravka - 24. mar. 2013.
Šampinjone obožavam...ovo mi deluje jako fino.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...