Riblje ćufte i sosu od paradajza

Datum objavljivanja: 28. dec. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


Dzemanuela

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

60 minuta

Ukupno vreme

2 dana

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Postupak je isti kao kod mrsne verzije samo se umesto mesa koristi mlevena riba.


Sastojci

1,2 kgoslića
fant za ćufte
glavicaluka
paradajz po potrebi

Priprema

1

Osliću skinite kožu i kosti, ali ne sme biti skroz odleđen zato što se teško melje.

2

Samleti ga na mašini za meso.

3

Fant pripremiti prema uputstvu sa kesice.

4

Sjediniti sa ribom (pažljivo, jako je hladno) i raditi rukom sve dok se lepo ne poveže.

5

Ostaviti da prenoći.

6

Na ulju upržiti sitno seckanu glavicu crnog luka, dodati kašiku-2 brašna i naliti sokom od paradajza i vodom.

7

Kada provri spuštati male ćufte da se kuvaju oko 15-20 min.

8

Po želji možete služiti uz pire krompir ili makarone.


Članovi kojima se dopada recept

  • oslonac

Komentari

MAJCE - 29. dec. 2011.
Probam obavezno!Nadam se da se ne ljutis na mene:))Svidjaju mi se tvoje ideje za posna jela,hvala:))POzz

Dzemanuela - 29. dec. 2011.
Ma ne taman posla...bice jos posnih recepata,barem do Bozica...onda idu samo mrsni...Pozzz




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...