Špageti sa garnelama i školjkama

Datum objavljivanja: 9. jul. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna

Komunikativna

Uvećaj

Posno

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

5 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Želite brz i jednostavan recept, a ljubitelj ste morskih plodova? Onda je ovo pravi recept za Vas.

Sastojci

Za dve osobe vam je potrebno:

250 g	špageta
2 glavice	crnog luka
1 čen	belog luka
200 g	garnela
200 g	školjki (ova dva možete obično naći zajedno zamrznuto)
2	veće šargarepe isečene na kockice
150 ml	belog vina
	maslinovo ulje
	beli biber
	soli po ukusu
1 kocka	domaćeg začina ili koji Vi već koristite
1/2 kašičice	bosiljka
1/2 kašičice	peršuna
	vode po potrebi
	ukrasiti bosiljkom

Priprema

U jednoj šerpi prokuvati garnele i školjke uz dodatak soli.

Na malo ulja propržiti luk koji ste pre toga isekli na sitne kockice.

Dodati šargarepu, koju ste takođe isekli na kockice, i morske plodove.

Kratko propržiti i dodati soli, belog bibera i sve to zaliti belim vinom.

Poklopljeno krčkati na slaboj vatri 10 -ak min. Povremeno promešati.

Ukoliko je potrebno, dodavati vode.

Na samom kraju izgnječiti beli luk i dodati pola kašičice origana kao i pola kašičice peršuna.

U drugoj šerpi skuvati špagete al dente i ocediti ih od vode.

Dodati malo maslinovog ulja, kako se ne bi slepile i promešati ih.

Prijatno!

Upišite ličnu belešku

Tagovi:

špagete garnele školjke plodovi mora

Po istom receptu

Budite prvi, dodajte svoju sliku!

Članovi kojima se dopada recept

Nadile
Aleksa
Pomoravka

Komentari

Pomoravka - 9. jul. 2011.
E tu sam ja.Morske plodove obožavam, samo ne znam šta su garnele, jesu li to škampi, račići...ili kako ih već zovu? Hvala ti na ovom finom receptu.

Otkrij Izbriši

Komunikativna - 11. jul. 2011.
Jesu škampi, Pomoravka. Ja ih isto mnogo volim.

Otkrij Izbriši

Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu

Dodaj komentar

Još od istog autora...