Špageti sa garnelama i školjkama

Date: Jul 9, 2011. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal

Komunikativna

Zooom

Lenten

Skill Level

Easy

Prep Time

5 minutes

Total Time

30 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Želite brz i jednostavan recept, a ljubitelj ste morskih plodova? Onda je ovo pravi recept za Vas.

Ingredients

Za dve osobe vam je potrebno:

250 g	špageta
2 glavice	crnog luka
1 čen	belog luka
200 g	garnela
200 g	školjki (ova dva možete obično naći zajedno zamrznuto)
2	veće šargarepe isečene na kockice
150 ml	belog vina
	maslinovo ulje
	beli biber
	soli po ukusu
1 kocka	domaćeg začina ili koji Vi već koristite
1/2 kašičice	bosiljka
1/2 kašičice	peršuna
	vode po potrebi
	ukrasiti bosiljkom

Method

U jednoj šerpi prokuvati garnele i školjke uz dodatak soli.

Na malo ulja propržiti luk koji ste pre toga isekli na sitne kockice.

Dodati šargarepu, koju ste takođe isekli na kockice, i morske plodove.

Kratko propržiti i dodati soli, belog bibera i sve to zaliti belim vinom.

Poklopljeno krčkati na slaboj vatri 10 -ak min. Povremeno promešati.

Ukoliko je potrebno, dodavati vode.

Na samom kraju izgnječiti beli luk i dodati pola kašičice origana kao i pola kašičice peršuna.

U drugoj šerpi skuvati špagete al dente i ocediti ih od vode.

Dodati malo maslinovog ulja, kako se ne bi slepile i promešati ih.

Prijatno!

Enter note here

Tags:

špagete garnele školjke plodovi mora

How others made it

Be the first to add a photo of this dish

People who like this recipe

Nadile
Aleksa
Pomoravka

Comments

Pomoravka - Jul 9, 2011.
E tu sam ja.Morske plodove obožavam, samo ne znam šta su garnele, jesu li to škampi, račići...ili kako ih već zovu? Hvala ti na ovom finom receptu.

Unhide Delete

Komunikativna - Jul 11, 2011.
Jesu škampi, Pomoravka. Ja ih isto mnogo volim.

Unhide Delete

Submit

Let me know when users post a reply

Add your own comment