Lignje sa prazilukom

Datum objavljivanja: 18. mar. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


bi-sa

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Obožavam luk u svakom obliku, u svakom jelu. Malo sam eksperimentisala i napravila lignje punjene prazilukom i moram priznati jako sam zadovoljna.


Sastojci

4lignje
1praziluk
so
začin C
ulje
Smesa za pohovanje:
1 kašikabrašna
malobelog vina
susam

Priprema

1

Lignje očistiti, dobro oprati i iseći krakove i posoliti.

2

Smesa za punjenje: na ulju propržiti praziluk, dodati isečene krakove, pa zajedno dinstati.

3

Lignje napuniti, pričvstiti čačkalicom.

4

Smesa za pohovanje: pomešati brašno i belo vino, pa dodati malo susama.

5

Lignje uvaljati u smesu za pohovanje, pa pržiti na zagrejanom ulju, dok ne porumene.


Članovi kojima se dopada recept

  • AleksandraSask
  • scputnik
  • Smaragdna

Komentari

Dzoli - 20. mar. 2011.
Interesantan recept..mene cim vidim praziluk odam interesuje

bi-sa - 22. mar. 2011.
I ja bi praziluk stavila u sve :)




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…