Lignje sa prazilukom
Date: Mar 18, 2011. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
bi-sa
Skill Level
Easy
Prep Time
20 minutes
Total Time
30 minutes
Click to rate
Introduction
Obožavam luk u svakom obliku, u svakom jelu. Malo sam eksperimentisala i napravila lignje punjene prazilukom i moram priznati jako sam zadovoljna.
Ingredients
| 4 | lignje |
| 1 | praziluk |
| so | |
| začin C | |
| ulje | |
| Smesa za pohovanje: | |
| 1 kašika | brašna |
| malo | belog vina |
| susam | |
Method
Lignje očistiti, dobro oprati i iseći krakove i posoliti.
Smesa za punjenje: na ulju propržiti praziluk, dodati isečene krakove, pa zajedno dinstati.
Lignje napuniti, pričvstiti čačkalicom.
Smesa za pohovanje: pomešati brašno i belo vino, pa dodati malo susama.
Lignje uvaljati u smesu za pohovanje, pa pržiti na zagrejanom ulju, dok ne porumene.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- AleksandraSask
- scputnik
- Smaragdna
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Dzoli - Mar 20, 2011.
Interesantan recept..mene cim vidim praziluk odam interesuje
bi-sa - Mar 22, 2011.
I ja bi praziluk stavila u sve :)