Carbonare na moj način

Datum objavljivanja: 14. mar. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Italijanska


bi-sa

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 pakovanješpageta
200-300 gslanine (pancete ili domaće dimljene)
2 čašekisele pavlake
100 gparmezana
ulje
so

Priprema

1

Špagete obariti u posoljenoj vodi sa malo ulja.

2

Slaninu iseckati na kockice i pržiti na zagrejanom teflonu ili običnom tiganju, dok ne postane reš.

3

Dodati kiselu pavlaku, promešati i krčkati na laganoj vatri uz mešanje.

4

Špagete ocediti i preručiti u sos, pa sve dobro izmešati.

5

Služiti sa parmezanom.


Članovi kojima se dopada recept

  • Zemunka777
  • martadv
  • kacica
  • sarajevo
  • Miss-J

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...