Carbonare na moj način
Date: Mar 14, 2011. | Category: Main Dishes | Cuisine: Italian
bi-sa
Ingredients
| 1 pakovanje | špageta |
| 200-300 g | slanine (pancete ili domaće dimljene) |
| 2 čaše | kisele pavlake |
| 100 g | parmezana |
| ulje | |
| so |
Method
Špagete obariti u posoljenoj vodi sa malo ulja.
Slaninu iseckati na kockice i pržiti na zagrejanom teflonu ili običnom tiganju, dok ne postane reš.
Dodati kiselu pavlaku, promešati i krčkati na laganoj vatri uz mešanje.
Špagete ocediti i preručiti u sos, pa sve dobro izmešati.
Služiti sa parmezanom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Zemunka777
- martadv
- kacica
- sarajevo
- Miss-J
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.