Kineske pljeskavice
Datum objavljivanja: 9. feb. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
Liketa007
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
30 minuta
Ocenite recept
Uvod
Ovaj recept nema nikakve veze sa kineskom kuhinjom, ali ga ja oduvek znam kao "Kineske pljeskavice" koji sam nasledila od moje mame.
Sastojci
| 300 g | mlevene junetine |
| 2 | jaja |
| 4 kašike | brašna |
| pola kafene šoljice | ulja |
| 2 dl | vode |
| 1 manja glavica | crnog luka |
| 3 čena | belog luka |
| pola veze | peršuna |
| pola kesice | praška za pecivo |
| biber | |
| so |
Priprema
Umutite jaja, dodajte mleveno meso i viljuškom sjedinite, zatim dodajte brašno, ulje, vodu, sitno seckan crni luk, beli luk i peršun, biber, so i prašak za pecivo. Viljuškom dobro sjedinite sve sastojke. Pljeskavice vadite kašikom i spuštajte u vrelo ulje. Pržite po 2 min sa svake strane dok ne dobiju zlatno braon boju.
Od ove količine dobijate oko 20-22 male pljeskavice što je dovoljno za 3-4 osobe. Uz ove pljeskavice možete poslužiti pire krompir.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- kondor2
- californication
- ivanica83
- Milana
- Gordana
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
- 25. sep. 2010.
Sličan recept, pod drugim nazivom, sam nasao i isprobao. Zanimljivo, neobično i ukusno. kao da su ustipci od mesa
S_r_n_a_ - 25. sep. 2010.
Mmmm...prelijepo, jednostavno.
Hvala Liketa!
Lara-18 - 25. sep. 2010.
Pravi naziv su -
JAPANSKE snicle-
nazalost ljudi su kasnije preredjivali recept i davali imena kako hoće))))))
Straza - 25. sep. 2010.
OVO JE ODLIčAN RECEPT I VEOMA UKUSNO JELO.
Usteda u mesu je isto vidljiva,čak smatram da je ovako mnogo bolje i zdravije.
Necete pozaliti,isprobajte!!
big-bang - 25. sep. 2010.
Japanske ili Cineske fenomenalne su. Ja umesto brashna stavim i hleb koji prvo natopim u vodu ili mleko pa dobro iscedim i promesham sa smesom. Bez obzira dali sa brashnom ili sa hlebom prelepe su.
Hvala na postavljenom recepty!!!
DIDI2006 - 15. okt. 2010.
Napravila po receptu i odlično ispale!! Čak je i muž bio odusevljen :)))