Kineske pljeskavice
Date: Feb 9, 2011. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
Liketa007
Skill Level
Easy
Total Time
30 minutes
Click to rate
Introduction
Ovaj recept nema nikakve veze sa kineskom kuhinjom, ali ga ja oduvek znam kao "Kineske pljeskavice" koji sam nasledila od moje mame.
Ingredients
| 300 g | mlevene junetine |
| 2 | jaja |
| 4 kašike | brašna |
| pola kafene šoljice | ulja |
| 2 dl | vode |
| 1 manja glavica | crnog luka |
| 3 čena | belog luka |
| pola veze | peršuna |
| pola kesice | praška za pecivo |
| biber | |
| so |
Method
Umutite jaja, dodajte mleveno meso i viljuškom sjedinite, zatim dodajte brašno, ulje, vodu, sitno seckan crni luk, beli luk i peršun, biber, so i prašak za pecivo. Viljuškom dobro sjedinite sve sastojke. Pljeskavice vadite kašikom i spuštajte u vrelo ulje. Pržite po 2 min sa svake strane dok ne dobiju zlatno braon boju.
Od ove količine dobijate oko 20-22 male pljeskavice što je dovoljno za 3-4 osobe. Uz ove pljeskavice možete poslužiti pire krompir.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- kondor2
- californication
- ivanica83
- Milana
- Gordana
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
- Sep 25, 2010.
Sličan recept, pod drugim nazivom, sam nasao i isprobao. Zanimljivo, neobično i ukusno. kao da su ustipci od mesa
S_r_n_a_ - Sep 25, 2010.
Mmmm...prelijepo, jednostavno.
Hvala Liketa!
Lara-18 - Sep 25, 2010.
Pravi naziv su -
JAPANSKE snicle-
nazalost ljudi su kasnije preredjivali recept i davali imena kako hoće))))))
Straza - Sep 25, 2010.
OVO JE ODLIčAN RECEPT I VEOMA UKUSNO JELO.
Usteda u mesu je isto vidljiva,čak smatram da je ovako mnogo bolje i zdravije.
Necete pozaliti,isprobajte!!
big-bang - Sep 25, 2010.
Japanske ili Cineske fenomenalne su. Ja umesto brashna stavim i hleb koji prvo natopim u vodu ili mleko pa dobro iscedim i promesham sa smesom. Bez obzira dali sa brashnom ili sa hlebom prelepe su.
Hvala na postavljenom recepty!!!
DIDI2006 - Oct 15, 2010.
Napravila po receptu i odlično ispale!! Čak je i muž bio odusevljen :)))