Masenica
Datum objavljivanja: 25. avg. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
minaparis (posetilac)
Uvod
Ovo je meni moja majka spremala dok sam dete bila i obožavala sam.
Sastojci
| 1 | stari hleb iseckan na kockice |
| 1 l | mleka |
| 200-300 g | sira (ja više volim stari sir) može više, može manje |
| 1 kašičica | ulja |
| so |
Priprema
U šerpu sipati mleko i izdrobljen sir (izgnječite ga viljuškom ili umrvite rukama).
Dodaјte ulje i so.
Kad mleko provri dodajte kockice hleba.
Sve to mešati oko 5 min. i skloniti sa vatre.
Servirati u tanjire i služiti sa kiselim mlekom ili jogurtom.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
kangaroos - 1. apr. 2011.
mi ovo zovemo popara i moja djeca se 'dave' ovim jelom, ne znaju kad im je dosta
sorayaa - 1. apr. 2011.
i mi to zovemo popara......moja deca ni da pogledaju nece,a kamoli da pomirisu.......al zato ja ;)))
ja stavim kockicu buttera u mleko,pa kad provri ubacim kockice hleba i izmvrljen sir.....mmmmm.......bas nisam dugo pravila....
Berlin2006 - 9. apr. 2011.
Stvarno, odakle potice ovaj naziv jela, posto ga i ja poznajem kao "popara"?
minaparis - 12. apr. 2011.
popara se sprema na vodi i sa mascu,a masenica je sa mlekom i sirom u tome je razlika a naziv je crnogorski
Berlin2006 - 14. apr. 2011.
Hvala Mina! Nisam ovo stvarno znala. Uopste, nisam znala da ima jelo u kome se hleb kuva u mleku sa sirom. Hm, vredi probati! :-) mljac