Masenica
Date: Aug 25, 2011. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
minaparis (posetilac)
Introduction
Ovo je meni moja majka spremala dok sam dete bila i obožavala sam.
Ingredients
| 1 | stari hleb iseckan na kockice |
| 1 l | mleka |
| 200-300 g | sira (ja više volim stari sir) može više, može manje |
| 1 kašičica | ulja |
| so |
Method
U šerpu sipati mleko i izdrobljen sir (izgnječite ga viljuškom ili umrvite rukama).
Dodaјte ulje i so.
Kad mleko provri dodajte kockice hleba.
Sve to mešati oko 5 min. i skloniti sa vatre.
Servirati u tanjire i služiti sa kiselim mlekom ili jogurtom.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
kangaroos - Apr 1, 2011.
mi ovo zovemo popara i moja djeca se 'dave' ovim jelom, ne znaju kad im je dosta
sorayaa - Apr 1, 2011.
i mi to zovemo popara......moja deca ni da pogledaju nece,a kamoli da pomirisu.......al zato ja ;)))
ja stavim kockicu buttera u mleko,pa kad provri ubacim kockice hleba i izmvrljen sir.....mmmmm.......bas nisam dugo pravila....
Berlin2006 - Apr 9, 2011.
Stvarno, odakle potice ovaj naziv jela, posto ga i ja poznajem kao "popara"?
minaparis - Apr 12, 2011.
popara se sprema na vodi i sa mascu,a masenica je sa mlekom i sirom u tome je razlika a naziv je crnogorski
Berlin2006 - Apr 14, 2011.
Hvala Mina! Nisam ovo stvarno znala. Uopste, nisam znala da ima jelo u kome se hleb kuva u mleku sa sirom. Hm, vredi probati! :-) mljac