Gurmanske krmenadle

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Bosanska


Maja J (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Jelo se može praviti i od drugih vrsta mesa. Pogodno za iznenadne goste ili kad nemate vremena da dugo stojite pored šporeta. Obavezno jesti toplo. Kad se ohladi i nije nešto.


Sastojci

6krmenadli
2veće glavice crnog luka
5srednjih šargarepa
1peršun
3 listalovora
8srednjih krompira
biber po ukusu
začin C
2 kafene kašičicealeve slatke paprike
3 dclbelog vina
1 dclvode
1 dclulja ili kašika masti

Priprema

1

U đuvec poređati meso. Luk očistiti i iseći na kriške ili kolutove. Šargarpu i peršun očistiti i iseći na kolutiće. Krompir oguliti i preseći na pola. Staviti lovor, začin C, biber, alevu papriku, masnoću, belo vino, vodu i đuvec dobro zatvoriti folijom da para ne izlazi. Peći u rerni na 250°C oko 1 sat, a posle smanjiti temperaturu na 200°C i peći još 45-50 minuta. Skinuti foliju i krmenadle ili neko drugo meso izvući na pola na površinu i ostaviti još par min da dobiju boju.


Članovi kojima se dopada recept

  • ljiljana76
  • Ristic
  • zemunka
  • ZOKA10
  • lady-gaga
  • Marcus

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...