Pileći file sa prazilukom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
Dule (posetilac)
Sastojci
| 600 g | pilećeg filea |
| 250 g | praziluka |
| 1 | šargarepa |
| 2 dcl | belog vina |
| so | |
| biber | |
| 2 kašičice | crvene paprike |
| 50 g | margarina |
| 2 kašike | ulja |
| 150 ml | kisele pavlake |
Priprema
U dublji tiganj stavite ulje i lagano otopite margarin.
Pileći file isecite na kocke i lagano propržite. Zatim u to dodati praziluk i šargarepu - očišćenu i isečenu na kolutove. Sve zajedno promešajte, dodajte crvenu papriku, vino, so, biber i pola čaše vode. Dinstajte na tihoj vatri oko 25 min.
Sklonite sa vatre i dodajte kiselu pavlaku. Služite sa barenim pirinčem.
Prijatno!!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- elastigirl
- mike62
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.