Pileći file sa prazilukom

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian

Dule (posetilac)

Zooom

Skill Level

Easy

Total Time

30 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

600 g	pilećeg filea
250 g	praziluka
1	šargarepa
2 dcl	belog vina
	so
	biber
2 kašičice	crvene paprike
50 g	margarina
2 kašike	ulja
150 ml	kisele pavlake

Method

U dublji tiganj stavite ulje i lagano otopite margarin.

Pileći file isecite na kocke i lagano propržite. Zatim u to dodati praziluk i šargarepu - očišćenu i isečenu na kolutove. Sve zajedno promešajte, dodajte crvenu papriku, vino, so, biber i pola čaše vode. Dinstajte na tihoj vatri oko 25 min.

Sklonite sa vatre i dodajte kiselu pavlaku. Služite sa barenim pirinčem.

Prijatno!!