Pastrmka na povrću
Datum objavljivanja: 22. dec. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
Dule (posetilac)
Sastojci
| 250 g | krompira |
| 220 g | tikvica |
| 1-2 glavice | crnog luka |
| 1-2 čena | belog luka |
| 2 kašika | maslinovog ulja |
| so | |
| biber | |
| 600 g | pastrmke |
| 2-3 koluta | limuna |
| 150 ml | supe od povrća |
Priprema
Oljuštite krompir i tikvice isećite na kolutiće i ostavite da odstoji u hladnoj vodi.
Očišćen luk prepolovite i isećite na rezance.
Krompir, tikvice, crni luk, ulje izmešajte, posolite, pobiberite i u utrobu stavite kolutove limuna i iseckanog peršuna, a u zasečene delove samo iseckani peršun.
Ovako pripremljenu pastrmku stavite preko povrća i prelijte supom.
Papir dobro sastaviti da bi se jelo izdinstalo i stavite u pleh.
Pecite 25 min. u rerni zagrejanoj na 200°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.