Teletina u luku

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


Dule (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

2,5 kgteletine isečene na kocke (bez kostiju)
200 gulja
2 kašikeparadajz pirea
5čenova belog luka
so
biber
1 kgluka
1/2 kašičicešećera
1/2 kašičicesirćeta
3lovorova lista

Priprema

1

Na 100 g ulja propržiti meso, pire od paradajza razmutiti u dve čaše vode i doliti u meso. Dodati 3 lovorova lista, so i biber. Poklopiti i ostaviti da se krčka na tihom ulju oko sat vremena.

2

Na ostatku ulja u tiganju propržiti kilogram luka i potom dodati u šerpu.

3

Dodati malo šećera i krčkati oko 10-15 minuta, dok meso dobro ne omekša.


Članovi kojima se dopada recept

  • Kay24
  • mike62

Komentari

nescafe-classic - 18. mar. 2009.
Uz duzno postovanje, Dule, mora da se salite - 2,5 kila mesa za 4 osobe?! Svaka cast za apetit! :)

Badzin - 18. mar. 2009.
Pa svakim po 600 grama i nije mlogo.Još ako su to mala deca šta oni znaju šta je po kila mesa....

marijadj - 18. mar. 2009.
Piše za 8 porcija, ali po meni ipak mnogo mesa!

dulelion - 7. jun. 2009.
To je kafanska mera za meso,recept sam dobio od jednog kuvara.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...