Piletina u sosu

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska

Olivera Vuković (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Piletinu ste sigurno spremali na različite načine, ipak isprobajte ovaj recept. Krajnje je jednostavan, a ukus je neponovljiv!

Sastojci

800 g	pilećeg filea isečenog u šnicle
1	veća glavica crnog luka
1 struk	praziluka
2	čenea belog luka
1 čaša	(200 ml) kisele pavlake
1 kafena kašičica	senfa
1 kašika	ulja
prstohvat	mlevenog bibera
1/2 kafene kašičice	soli

Priprema

Na ulju izdinstati crni luk i praziluk i kad je pri kraju dinstanja dodati isečen beli luk i pileće šnicle. Dinstati uz povremeno dolivanje vode dok meso fino ne omekša. Luk će se prosto rastopiti u kašu.

Dodati biber i so, skloniti sa vatre i umešati senf i pavlaku. Šnicle poslužiti uz prilog od pirinača ili uz baren krompir. Preliti ih sopstvenim sosom.

Prijatno!