Piletina u sosu

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian

Olivera Vuković (posetilac)

Zooom

Skill Level

Easy

Total Time

45 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Piletinu ste sigurno spremali na različite načine, ipak isprobajte ovaj recept. Krajnje je jednostavan, a ukus je neponovljiv!

Ingredients

800 g	pilećeg filea isečenog u šnicle
1	veća glavica crnog luka
1 struk	praziluka
2	čenea belog luka
1 čaša	(200 ml) kisele pavlake
1 kafena kašičica	senfa
1 kašika	ulja
prstohvat	mlevenog bibera
1/2 kafene kašičice	soli

Method

Na ulju izdinstati crni luk i praziluk i kad je pri kraju dinstanja dodati isečen beli luk i pileće šnicle. Dinstati uz povremeno dolivanje vode dok meso fino ne omekša. Luk će se prosto rastopiti u kašu.

Dodati biber i so, skloniti sa vatre i umešati senf i pavlaku. Šnicle poslužiti uz prilog od pirinača ili uz baren krompir. Preliti ih sopstvenim sosom.

Prijatno!