Pastrmke u vinu

Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


Lija

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

4pastrmke
6 kašikacrnog vina
3 kašikeulja
3 kašikevode
3-4zdrobljena čena belog luka
1limun
začin C, so, biber
puno listova peršuna i nane
paradajz za ukrašavanje

Priprema

1

Marinirati pastrmke u mešavini vina, ulja, vode, začina, peršuna i nane pola sata, a zatim ih peći u istom marinatu u rerni na 180°, tako da porumene. Ribe staviti na tacnu, ukrasiti malim paradajzom i služiti tople.


Članovi kojima se dopada recept

  • maya

Komentari

Lukina mama - 24. jun. 2010.
Uz ribu nikako ne ide crno vino.Pastrmke ne samo da pri pecenju sa crnim vinom izgube svoju karakteristicnu boju nego im je i ukus potpuno drugaciji.Probajte sa belim vinom.To je Grcki recept a oni znaju kako se pravi riba.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...